Методические материалы → Офлайн-ритейл

Идеи для малого бизнеса

Выгоден ли цветочный бизнес

В продолжение идеи открытия магазина цветов, давайте подробнее разберемся, выгоден ли цветочный бизнес? Разберем основные моменты, на которые следует обратить внимание при запуске, и определимся, как сделать этот бизнес прибыльным. Продажа цветов не лицензируется, для работы достаточно только оформить ИП или зарегистрировать ООО. Процедура оформления стандартная.  К расходам на открытие также можно отнести изготовление рекламных материалов, вывески и конечно, оборудования. Необходимый температурный режим для хранения цветов требует закупки специализированного оборудования. Оно позволяет не морозить ваших продавцов, как в случае с кондиционером, и сохраняет цветы на максимально длительный срок.  При составлении бизнес плана  цветочного магазина следует принимать в расчет особенности этого бизнеса. Для полноценного функционирования вам понадобиться разобраться в вопросах закупки оборудования, привлечения грамотного персонала и рассчитать статьи постоянных расходов на содержание. Определяем время работы торговой точки и как следствие количество продавцов. Сложно предугадать, когда чаще люди заходят за цветами. Активность бывает как днем, так и вечером. Целесообразно сделать время работы магазина с 8.00 дл 22.00. 14-ти часовой день потребует найма двух смен работников. Схема оплаты – за смену или почасовая. Привлекайте продавцов, разбирающихся в цветах, способных сделать красивый букет и главное, способных поддержать беседу и предложить нужный товар. Продавцы – лицо вашего магазина, так что их внешний вид, умение общаться и подсказать клиенту то, что ему действительно нужно, будут создавать благоприятное впечатление о магазине. К постоянным расходам можно отнести затраты на содержание и стоимость аренды. Можно заложить сюда закупку и своевременное восполнение необходимых инструментов, ножниц, секатора, степлера. Практически постоянной будет зарплата персонала и затраты на электроэнергию. Аренда помещения зависит от места и размера вашего магазина. Для продажи цветов достаточно 15-20 квадратных метров площади. В большинстве городов месячная стоимость аренды находится на уровне 2 000 рублей за квадратный метр. Посчитав все свои расходы, обратим внимание на доходы. В цветочном бизнесе вы можете рассчитывать на следующие источники дохода:

  • продажа отдельных цветов
  • продажа букетов
  • продажа домашних растений и цветов
  • продажа искусственных цветов
  • продажа цветочных горшков
  • упаковка
  • подарочные открытки и сувениры
  • доставка цветов
  • изготовление букетов на заказ
  • изготовление букетов из игрушек и сладостей

Наценка зависит от конкурентного уровня цен, сформировавшегося на рынке. Продавать цветы дороже остальных - сложно, так что уровень доходности будет зависеть от ваших закупочных цен. Как правило, наценка составляет от 200 до 300 процентов. Рассчитывая доходную часть цветочного бизнеса, следует понимать, что продажи сильно меняются в течение года. Если построить график, по всплески продаж будут приходиться на праздничные дни, так же будет просматриваться большая активность в зимне-весенний период. Самые большие продажи приходятся на следующие дни:

  • 14 февраля
  • 23 февраля
  • 8 марта
  • 9 мая
  • Школьные праздники и экзамены (1 сентября и последние дни мая)
  • Свадебные дни

Целесообразно готовиться заранее и делать хорошие запасы в преддверие праздников. В праздничные дни цветочный магазин делает почти половину годового оборота. Однако фанатизм в этом деле так же может обернуться рисками порчи товара. Цветочный бизнес окупается за срок от 6 до 12 месяцев. Окупаемость напрямую зависит от времени открытия  магазина. Можно открываться перед праздниками и постараться заработать побольше клиентов, в этом случае удачные дни помогут вернуть существенную часть затрат на открытие. Не скупитесь на рекламу, эти затраты возвращаются новыми посетителями. Цветы покупают все и всегда, надо только рассказать, где их надо покупать. Возвращаясь к теме статьи, можно с уверенностью сказать, что цветочный бизнес привлекателен с экономической точки зрения. Однако, помимо внешней привлекательности за этим стоит напряженная работа, построенная на чутком ощущении нужд покупателей и грамотной закупочной политике. В этом бизнесе опыт играет очень важную роль, так что с каждым годом он будет увереннее стоять на ногах.

Похожие статьи:
Автор: Игорь Назаров

Подписаться на новости

Читайте также

2 декабря / Комментарии

8 полезных сервисов для организации сезонной торговли зимой

Начинающийся зимний сезон постоянно наталкивает на бизнес-идеи — ведь зимой мы покупаем новогодние подарки и гуляем по рождественским ярмаркам, но многие отказываются от реализации сезонных бизнес-идей, опасаясь организационных трудностей. Именно в таких случаях на помощь могут прийти давно существующие специализированные сервисы, призванные помочь начинающему предпринимателю поставить дело без лишних затрат и избавляющие от значительной части организационной рутины.

далее →

28 апреля / Комментарии

Бегом марш! Доставка пиццы бегунами

Лондонская пиццерия Sodo провела интересную акцию, в рамках которой доставка пиццы осуществлялась не машинами, не курьерами на мотороллерах, а бегунами. По мнению авторов идеи (агентство TBWA London), помимо экологичности, такой способ доставки способствует отказу получателей пиццы от чрезмерного употребления. Эдакая приправа в виде «чувства вины».

далее →

20 апреля / Комментарии

Roofstock: первый маркетплейс недвижимости, гарантированно приносящей доход

Покупка недвижимости – традиционный для наших широт способ сбережения накоплений и защиты их от всепожирающей инфляции. В общем-то, смысл в этом был, есть и, скорее всего, будет. Различные аналитики сегодня говорят, что с точки зрения сохранения денег, покупка недвижимости – не лучший выбор, но народ знает лучше, недвижка остаётся популярным предметом инвестиций. Покупают, впрочем, всё больше новое жильё. А что, если вложить деньги в недвижимость, которая сразу будет приносить доход?

далее →

29 февраля / Комментарии

HoReCa и магазин «товары для дома» в одном флаконе: ресторан, в котором продаётся всё

Если вы хотя бы с некоторой периодичностью посещаете рестораны и кафе, наверняка в том или ином заведении вам понравились столовые приборы, стулья, столы, декор на стенах и т. п. Вплоть до возникновения желания приобрести такие же вещи в свой обиход. В большинстве случаев, такое желание не находит реализации. Более активные потребители делают фотографии понравившихся вещей и ищут их потом в магазинах, спрашивают официантов/администратора о том, где были куплены интересующие их предметы, даже предлагают за них деньги и иногда получают желаемое. А что, если официально заявить о возможности купить в ресторане всё, что пожелаешь, а не только еду?

далее →

24 февраля / Комментарии

УТП: товары, которые служат долго

Конечно, нельзя говорить о том, что сегодня мы имеем ситуацию тотального перепроизводства и изобилия. Ресурсы – все без исключения, вероятно, – распределены по планете крайне неравномерно, и речь не только о природных богатствах, но и о производимых людьми товарах и услугах. Тем не менее, для многих потребителей уже очевиден тот факт, что производители намеренно задают своим товарам некий срок службы, причём далеко не всегда этот срок настолько продолжителен, насколько нам хотелось бы. Бытовая техника и электроника, автомобили, наверное, являются самыми показательными примерами этой практики. На рынке осталось не так много брендов, товары под которыми служат действительно долго. А дефицит – отличная основа для уникального торгового предложения. Так что реализации магазина, основанного на таком УТП, вероятно, следовало ожидать.

далее →

X
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Shopolog.ru в Facebook