Новости → Офлайн-ритейл

Компании и рынки RSS

Московский ресторан White Rabbit в числе 20 лучших ресторанов в мире

Как сообщает РБК, в рейтинге «50 лучших ресторанов мира» по версии британского журнала The Restaurant Magazine 18-е место занял Московский ресторан White Rabbit, и это является самым лучшим результатом для ресторанов России за всю историю.

Для сотрудников ресторана 18 место стало приятным сюрпризом. За 2 дня до вручения премии  Анна Тюрина заявляла, что ресторан White Rabbit может даже опуститься в рейтинге этого года.

Ресторан White Rabbit входит в ресторанный холдинг White Rabbit Family принадлежащий Борису Зарькову. В прошлом году данный ресторан был лишь на 23 строчки рейтинга, что также было рекордом. До этого крупнейшим успехом россиян в рейтинге The World`s 50 Best Restaurants считалось включение в 2011 году в 48 строчку ресторана «Варвара» Анатолия Комма.

Сам рейтинг The World`s 50 Best Restaurants составляется при учете мнений 1000 экспертов, в число которых входят рестораторы, шеф-повара, гурманы и ресторанные критики из различных стран. Отмечается, что победа в данном рейтинге практически такая же почетная, как при получении звезды Michelin, которую приравнивают к «Оскару в кулинарии».

Елена Ключарова, консультант отдела исследований рынка CBRE отмечает, что успех ресторана White Rabbit обусловлен, прежде всего, несколькими факторами: успешной локацией, панорамными видами центра Москвы, оригинальными интерьерами, высоким качеством сервиса, которое отмечают большинство посетителей на открытых форумах, сравнительно доступными ценами и удачным выбором шеф-повара.

Таких заведений в Москве действительно довольно много, но именно этот ресторан объединил в себе все качества высококлассного заведения, которое смогли оценить мировые ресторанные критики. 

Автор: Александр

Подписаться на новости

6 декабря / Комментарии

Amazon открыл первый в мире супермаркет без касс

Крупнейший в США онлайн-ритейлер Amazon открыл первый в мире супермаркет, в котором нет касс. Магазин получил простое название Amazon Go, и в нем нет ни кассового бокса ни самих кассиров.

далее →

5 декабря / Комментарии

Обсуждение с экспертами новостей прошедшей недели

Стратегия развития общепита. Отечественная система tax free. Документы при покупке алкоголя. "Банкротство" сети "Седьмой континент"...

далее →

1 декабря / Комментарии

В российских магазинах появится система покупок без кассира Scan&Go

Российские продовольственные супермаркеты внедрят систему Scan & Go, которая позволит клиентам совершать покупки без кассира.

далее →

30 ноября / Комментарии

«Евросеть» может быть ликвидирована в 2017 году

«Евросеть» может быть разделена между главными акционерами — «Вымпелкомом» и «Мегафоном», владеющими компанией в равных долях, — а сам бренд планируется ликвидировать в 2017 году.

далее →

28 ноября / Комментарии

Nielsen: российский потребитель уже не будет прежним

61% потребителей в России выбирают магазины по критерию низких цен, следует из исследования, проведенного компанией Nielsen, на которые ссылаются «Ведомости». В сентябре 2015 года доля таких респондентов составляла 63%, в марте 2016 года – 60%. Среди магазинов с низкими ценами опрошенные назвали бренды дискаунтеров и гипермаркетов, отметил представитель Nielsen, однако раскрыть конкретные названия он отказался.

далее →

X
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Shopolog.ru в Facebook