![]() |
Сладкая жизнь Дата обновления - 19 сентября 2019
-
Отрасль
-
Уровень ценСредний
-
Вложенияот 14 500 руб до 88 900 руб
-
Срок окупаемостиОт 1 до 2 месяцев
-
Emaili**o@s*******e.c*m отобразить email
-
Телефон+7 (919) 123-**-** , +7 (351) 223-**-** отобразить телефон
-
ФИО ответственногоСамсоненко Иван Николаевич
-
Описание франшизы
В настоящее время карамельные яблоки известны далеко не во всех городах России. Во многих крупных и мелких населенных пунктах нашей страны еще даже не слышали об этом уличном десерте. Это означает только одно – минимум конкуренции. Прямых конкурентов в вашем городе может вообще не быть. А непрямые соперники в лице торговцев мороженого или сахарной ваты в первое время точно окажутся в стороне. Ведь наши люди любят все новое. И карамельные яблоки точно удивят их.
Этот бизнес отлично подходит как уже состоявшимся предпринимателям, так и начинающим.
Преимущества нашей франшизы :- Гарантированная прибыль круглый год – еда пользуется спросом всегда и везде
- Минимальные финансовые вложения (от 13 500 рублей)
- Быстрая окупаемость оборудования (1-2 мероприятия)
- Подробная консультация по открытию и развитию бизнеса
- Отсутствие конкуренции
- Доступность расходных материалов
- Простота в эксплуатации и надежность оборудования
- Стабильный доход от 100 000 рублей в месяц
- И самое главное никаких платежей и отчислений после покупки франшизы
Существуют несколько видов работы:
1. Стационарный
Арендовать место в ТЦ, парке или любом другом оживленном месте, установить стационарную стойку.2. Выездной
Составить список мероприятий и выезжать только на эти массовые мероприятия.3. Смешанный
Установить стационарную стойку и по мере необходимости вывозить ее на массовые мероприятия, либо стационарную стойку оставлять работать, а для выездных мероприятий иметь на складе выездную стойку.Максимальное количество прибыли, вы получите, используя вариант №3 с двумя стойками. Стационарная точка – это постоянный, ежедневный стабильный доход.
Выездные мероприятия – это быстрый, высокий доход за один день.
Для начала работы вам потребуется:
- Карамелизатор (Какой подойдет именно вам, мы обсудим после того как вы решите как вы будите работать)
- Смесь для приготовления карамели, вода, сахар
- Палочки для яблок
- Посыпки (кокосовая стружка, сахарная пудра, орешки... )
- Салфетки
- Посуда для готовой продукции
Персонал:
- Продавец. В летнее время с персоналом проблем не возникает. С работой продавца справляется любой нормальный школьник или студент.
- Руководитель торговых точек. Молодой человек на авто, который будет открывать\закрывать точки, снабжать всем необходимым.
Финансовые расчеты
Если взять среднюю цену за яблоко – 70 руб.
Cебестоимость 1 готового яблока (Расчет приводится из расчета «замеса» одной упаковки (425 г.) карамельной смеси, которой хватит на 80 средних яблок):
- Яблоки 1200 руб.
- Карамельная смесь 300 руб.
- Сахар песок в количестве 2,3 кг 115 руб.
- Расходники (палочки, пакеты, салфетки) 200 руб.
Итого: 1815 руб.
В перерасчете на единицу продукции, себестоимость 1 яблока - менее 25 рублей.
Средняя цена продажи яблока – 70 рублей. Сколько это процентов прибыли посчитайте сами…В оживленных местах города можно в день продавать по 100 – 200 яблок.
На массовых мероприятиях от 500 до 800 яблок. с одной стойки.
45 * 650 (среднее) = 29 250 руб. Чистой прибыли за одно мероприятие, с одной стойки!
Очередь за яблоками на мероприятиях не останавливается, и ограничивает количество продаваемых яблок только тот факт, что карамелизатор один. Есть вариант изготовления стойки с двумя карамелизатороми! Что существенно увеличит продажи. Мероприятий в летний период огромное количество.
Более подробно о том как:
- организовать работу ТЧ (торговых точек)
- какие яблоки лучше выбирать
- где лучше покупать яблоки
- какие палочки лучше использовать
- как правильно приготовить смесь
- как нанять сотрудников
- система отчетности
- какие мероприятия лучше посетить
- «подводные камни»
- какие документы нужны для работы и как их получить
- и многие другие вопросы возникающие у вас до начала и в процессе работы.
Если у вас появились вопросы, свяжитесь с нами по телефону или E-mail.
WMS для фулфилмент - оператора Бета ПРО: загрузка завершена
Специалисты компании «Бета ПРО» решили поделиться своим опытом внедрения новой системы управления складом и подробно рассказать о выборе подрядчика, о процессе подготовки складских помещений к вводу WMS-системы и о достигнутых результатах.
Обновление «Седьмого континента»
В «Седьмом континенте» сменился директор и началось реформирование торговой сети. Мнение эксперта