Методические материалы → Офлайн-ритейл

Компании и рынки

Обсуждение с экспертами новостей прошедшей недели

Смотрите в каталоге
Продукты питания

Жители столицы предпочли гипермаркетам магазины «у дома»

На основании опроса москвичей, проведенного в конце 2016 года, можно сделать вывод о том, что интерес потребителей сместился в пользу магазинов шаговой доступности. Треть опрошенных жителей Москвы посещает их 3-5 раз в неделю, а почти 45% респондентов бывают в гипермаркетах реже 1 раза в неделю.

Григорий Рзянин, управляющий партнер One by One:

Данная тенденция прослеживается на рынке уже несколько лет подряд. Исследования One by One показывает, что покупатель выбирает место для совершения покупки, если исключить силу бренда, по двум параметрам: площадь магазина (чем она больше, тем лучше) и расстояние до торговой точки (чем меньше, тем лучше). 
 
При этом зависимость от данных параметров повторяет закон гравитации Ньютона. В последнее время мы фиксируем появление большого количества новых объектов именно в сегменте магазинов у дома, что оттягивает покупательский трафик от гипермаркетов.  

Ольга Летютинова, генеральный директор УК «Столица Менеджмент»:

Смещение спроса в сегмент магазинов малых форматов обусловлено, на наш взгляд, желанием потребителей сэкономить деньги и время. Поездка в крупный гипермаркет неизбежно требует значительных временных и финансовых затрат. Также стоит отметить, что при посещении крупного гипермаркета покупатели обычно тратят больше, чем планировали, т.к. совершают много импульсных покупок и запасаются товаром впрок. С учетом сложной финансовой ситуации и снижения уровня доходов такие поездки становятся всё более ощутимыми для семейных бюджетов.  Логично, что москвичи стали сокращать число своих посещений крупных магазинов.
 
Однако потребность в FMCG остается, и на передний план выходят магазины малых форматов, в том числе районные торговые центры. Они расположены в шаговой доступности, что позволяет не тратить лишнее время на дорогу. Качественные районные ТЦ предлагают широкий набор товаров и услуг повседневного спроса и способны полностью удовлетворить нужды посетителей. В итоге именно такие объекты становятся оптимальными для посещения и совершения покупок.

Елена Румянцева, руководитель Центра экономической политики и бизнеса:

Не все москвичи и до текущей переориентации спроса закупались в удаленных от места проживания гипермаркетах, а лишь определенная группа, которая сегодня уменьшилась как из-за снижения доходов, связанного с ухудшениями ситуации на российском рынке труда, так и из-за повышения цен гипермаркетами, перехода «магазинов у дома» и «супермаркетов у дома» на более привлекательные условия продаж для покупателей, в том числе установления цен на некоторые товары ниже, чем в гипермаркетах, введения скидок по социальным картам, продаж по системе «1+1», выдачи привлекательных бесплатных подарков при достижении определенной суммы покупок. 

Если конкретно все рассчитать, то по затратам покупателям получается экономичнее делать покупки в небольших объемах, не расходовать сразу много, покупая впрок и нередко что-то лишнее, ненужное, а следить каждую неделю за сменой скидок в магазинах и супермаркетах рядом с домом, более тщательно прорабатывать свои потребности в тех или иных товарах, покупать впрок только товары по существенно сниженным ценам, а не из многих продуктовых групп.

Во многом это напоминает опыт зарубежных стран (с развитой рыночной экономикой), в которых конкурентная борьба за покупателей и развитие у кадров торговой сферы навыков гибкого ценообразования, минимизация затрат через применение надежных логистических систем привели к появлению еще более дешевых магазинов рядом с домом – дискаунтеров, которые пока в России не функционируют, как за рубежом, а также переездных рынков, привлекающих европейских, американских покупателей именно своей экономичной ценой, как говорят, «ниже только даром», например, пользующиеся спросом товары, в т.ч. овощи и фрукты, продаются в определенный день, время и на определенных площадках за 50 центов, 1-5 евро или долларов. 

Вопрос ценовой политики на одни и те виды товаров и зависимой от этого общей стоимости потребительской корзины остается, безусловно, важным для покупателей из всех стран мира, в том числе и тех, где уровень средних доходов существенно выше, чем в России и в Москве, в частности.

«Черкизово» ответит в суде за нарушение интеллектуальных прав

В последней декаде января 2017 года суд рассмотрит иск против завода «Черкизовский», который обвиняется Антимонопольной службой в использовании упаковки мяса для запекания, «сходной до степени смешения» с упаковкой аналогичного товара холдинга «Мираторг». 

Вадим Кудрявцев, адвокат: 

Возбуждение дела ФАС в отношении Черкизовского мясоперерабатывающего завода по ст. 14.6 Закона "О защите конкуренции" является серьезным административным делом и регулируется российским антимонопольным правом. Если факты в ходе проверок и рассмотрении этого дела ФАС подтвердятся, то у компании Мираторг возникнут правовые основания для подачи иска к компании Черкизовский мясоперерабатывающий завод и взыскании убытков. 

Поэтому компании Черкизовский мясоперерабатывающий завод в рамках данного административного дела нужно доказывать свою невиновность, проводить различного рода экспертизы, а если все-таки ФАС примет решение не в пользу Черкизовского мясоперерабатывающего завода, то обжаловать решение территориального ФАС в арбитражном суде. 

Я неоднократно обжаловал действия ФАС города Москвы и города Воронежа и других территориальных отделений и в таких спорах окончательную точку всегда ставит арбитражный суд. Главным доказательством в арбитражных судах по делам данной категории всегда бывают мнения экспертов, специалистов и заключение экспертиз. Поэтому я думаю, что в этом споре точку ставить рано, мы еще увиди интересные громкие арбитражные процессы. 

«О’кей» готовится к продаже

Владельцы сети гипермаркетов «О’кей» намерены продать свои доли в сети. По неподтвержденным пока данным, претендентами на покупку являются «Магнит», «Ашан» и «Лента». Одной из причин продажи является стагнация показателей «О’кей» в последние годы, однако аналитиками отмечается, что деятельность сети можно оптимизировать.

Компании и сервисы: Мираторг, Ашан, Магнит, ОКЕЙ, Азбука Вкуса, Лента
Автор: AlexK

Читайте также

Состояние рынка FMCG в России: аналитика и тенденции

Стремление потребителей к экономии напрямую отражается на FMCG-рынке: по результатам исследования, проведенного NielsenIQ в I квартале 2022 года, сразу 30% респондентов отметили, что стали приобретать меньше товаров повседневного спроса за последние три месяца.

далее →

Рынок программ лояльности: исследование спроса и рейтинг программ

ИАА TelecomDaily выяснило, что россияне активно участвуют в программах лояльности: об этом заявили 78% опрошенных. В среднем на одно домохозяйство приходится 16 программ лояльности — как бесплатных, так и платных. При этом большинство (59%) пользуются и платными программами лояльности (подписки, расширенные тарифы телеком-операторов, программы привилегий и пр.)

далее →

10 апреля / Комментарии

Какие склады нужны ритейлу в 2022

В 2020-2021 главным драйвером рынка складской недвижимости был e-commerce, по данным консалтинговых компаний на него пришлось 937 тыс. м² — это 35% от общего объема сделок, а ТОПовым форматом склада был фулфилмент. Как отмечают эксперты Radius Group, высокий спрос на складские площади наблюдался также со стороны представителей розничной торговли — 22% от всех заключенных сделок. Третье место — у транспортных и логистических компаний.

далее →

27 января / Комментарии

5 ошибок при светодизайне витрин в торговой галерее

Светодизайн – один из ключевых факторов в оформлении витрин. Особенно, когда речь идет о галерее в торговом центре. Ведь здесь магазинам приходится ориентироваться не только на собственный корпоративный стиль, но и на общую концепцию ТЦ и окружающих арендаторов. Архитекторы группы компаний UNK назвали ТОП-5 ошибок, которые совершают арендаторы ТРЦ при световом оформлении витрин.

далее →

19 января / Комментарии

Какие заведения быстрого питания предпочитают россияне и сколько там тратят

Большинство жителей России в течение последнего года хотя бы раз посещали заведения быстрого питания. Какой фастфуд они любят, сколько на него тратят и в каких заведениях едят его чаще всего — выяснила исследовательская компания «Анкетолог».

далее →