Методические материалы → Офлайн-ритейл

Компании и рынки

Обсуждение с экспертами новостей офлайн-ритейла

Смотрите в каталоге
Продукты питания

В этой статье мы обсудим последние новости и актуальные темы торговли и торговых отношений прошедшего месяца. Сегодня нашими экспертами стали: Андрей Минин, CEO digital-агентства aim; Сергей Самохвалов, партнер SBS Consulting; Ульяна Жаркова,Старший Юрист Mindbox и другие.

X5 Retail Group запустила ребрендинг

Андрей Минин, CEO digital-агентства aim.

Поздравим Х5 с юбилеем!) Х5 давно стали полноценной IT компанией. Ребрендинг отлично характеризует перемены и обновление. Ресурсы и компетенции компании позволяют строить полноценную экосистему из цифровых сервисов.

Не удивлюсь, если в ближайшем будущем Х5 построит свой суперапп и начнет сопровождать своего пользователя закрывать самые разные потребности.

Ждем новые, захватывающие сервисы от X5!

Сергей Самохвалов, партнер SBS Consulting.

Российские ритейлеры разработали амбициозные стратегии по цифровизации, выделили серьезные бюджеты на ИТ, однако повсеместно сталкиваются с дефицитом цифровых ресурсов и отстают от собственных планов. На рынке не хватает специалистов по работе с большими данными, разработчиков, руководителей продуктов. Вопрос бренда работодателя становится критичным, где большинство компаний сильно отстают от лидеров цифрового рынка. «Цифровые таланты» ожидают наличие гибких режимов работы, современных цифровых офисов, ИТ-оборудования, дружественной корпоративной культуры, гибкости в принятии решений — все то, чего не хватает в традиционных корпорациях.

Выделение цифровых бизнесов в отдельную структуру кажется логичным решением с точки зрения фокуса развития, развития новых компетенций, приоритизации использования дефицитных ресурсов, бренда работодателя. Также новая структура может стать более гибкой в разработке ценностного предложения для клиента и в принятии операционных решений в управлении ассортиментом, промо, ценообразовании, и пр. С другой стороны, есть и новые вызовы: экономика новой структуры становится более прозрачной, появляются новые затраты, которые ранее делились с другими форматами — менеджмент начинает фокусироваться не только на росте, но и на повышении операционной эффективности.

Регулирование рекомендательных систем — идея, которую неправильно поняли.

Ульяна Жаркова, Старший Юрист Mindbox.

Предложение АЮР по регулированию рекомендательных систем в том виде, в котором его процитировали в СМИ, выглядит непроработанно и справедливо критикуется экспертами. Хорошим тоном считается подготовить предложение в виде законопроекта. Этот формат подразумевает юридически проработанные изменения в закон и пояснительную записку, почему такие изменения необходимы. Поэтому я воспринимаю тезисы АЮР, растиражированные в СМИ, как подготовку почвы для принятия политического решения.

На мой взгляд, здесь есть две вещи, которые потенциально могут вызывать беспокойство властей и желание получить дополнительные инструменты контроля: это антиконкурентые практики сервисов, входящих в «экосистему» крупнейших ИТ-компаний, поисковых систем, сайтов-агрегаторов, маркетплейсов и других подобных площадок, а также политическая цензура и неприемлемый, чувствительный контент в социальных сетях.

В первом случае, на мой взгляд, текущее антимонопольное законодательство — это достаточный и эффективный способ контроля. Отдельного регулирования рекомендательных алгоритмов через закон «Об информации» не требуется. ФАС России давно прорабатывает «пятый антимонопольный пакет» для регулирования IT-гигантов, однако, как мы видим, при желании ФАС справляется и без него. Например,  в феврале 2021 г. ФАС сделал предупреждение Яндексу за дискриминацию в поисковой выдаче сторонних сервисов по отношению к собственным службам Яндекса при помощи обогащенных ответов (колдунщиков), а затем возбудил  дело и начал расследование, так как Яндекс не исправил нарушение. 

Думаю, что, если регулирование рекомендательных систем получит развитие в законе «О защите информации», то эти изменения будут использоваться для надзора за иностранными сервисами, такими как Facebook, YouTube, Twitter, TikTok, Snapchat. Государственный контроль рекомендательных систем социальных сетей может стать способом фильтрации неудобного контента на площадках, которые сегодня заменяют СМИ.

Почти половина российских ритейлеров еще не внедрила систему маркировки товаров.

Артем Баженов, Docrobot.

Процесс внедрения маркировки товаров действительно непрост. Затрагиваются разные стороны бизнеса: кроме самого нанесения маркировки на товары, необходимо закупать новое оборудование, внедрять ПО для передачи сведений и многое другое. Поскольку инициатива не исходит от самого бизнеса, а «спускается сверху», нововведения вызывают сопротивление участников.

Немного удивляет высокий процент компаний, внедривших маркировку самостоятельно, все-таки на рынке есть много решений, в том числе специализированных по отраслям. Когда мы анализировали продукты в данной сфере, столкнулись с тем, что все, кроме обязательных требований «Честного знака», разработчики предлагают разный функционал, даже в рамках одной сферы. Скорее всего это означает, что компании хотят как можно быстрее решить проблему с обязательными требованиями «Честного знака», но не всегда понимают, что еще им может потребоваться. Это одна из причин, по которым маркировка усложнила компаниям работу с документами.

На практике был случай, когда компания приобрела ПО (коробку) для заказа кодов маркировки, их нанесения и т.п, но при этом их продукция не была внесена в систему Национального Каталога, в ПО такой функционал отсутствовал. Да, это означает невнимательность на стороне сотрудников компании, но случай весьма показательный. Компании, которые еще не перешли на маркировку, сейчас столкнулись с дефицитом необходимого/оптимального оборудования. Приходится идти на компромиссы.

В целом, хочется отметить, что самостоятельный переход на маркировку (+ЭДО) может быть чреват излишним усложнением в процессах компании, и далеко не всегда ведет к экономии, так как производители сами ранее не сталкивались с такими решениями и не имеют опыта реализации подобных проектов, не всегда знают и учитывают особенности и возможности оптимизации внедрения решения с учетом отрасли и специфики продукта. С другой стороны, на рынке есть интеграторы, предлагающие полный спектр услуг в сфере (маркировка, ЭЦП, ЭДО, ГС1 и др.), у которых есть опыт внедрения маркировки на разных сегментах рынка. Дилемму «инхаус или аутсорс» как обычно придется решать исходя из условий каждой конкретной компании. Наталья Лещинец, заместителя технического директора Docrobot.

Ирина Кайкова, ведущий юрисконсульт Hermes Russia.

Поскольку маркировка — это набор различных технических процедур — для ритейлеров сложности с ее внедрением, на наш взгляд, связаны главным образом с недостаточной компетентностью персонала и невозможностью обратиться за помощью к профессионалам. Особенно эта проблема актуальна для маленьких интернет-магазинов.

Еще одна сложность — требования к маркировке различаются в зависимости от категории товаров. Например, на алкогольную продукцию наносятся специальные марки, произведенные типографским способом по заказу Росалкогольрегулирования, на меховые изделия — RFID-метки. Разные пути получения марок или меток, нанесения их на изделия предопределяют существенные отличия в построении бизнес-процессов в системах маркировки.

Что касается снижения объемов на рынке контрафакта, то само по себе введение системы маркировки мало на это повлияет. Для достижения большего эффекта следовало бы одновременно выстроить и оптимизировать систему контроля за соблюдением требований о маркировке и привлечения к ответственности нарушителей.

Если говорить о последствиях введения маркировки, то наиболее вероятно, что участник оборота заложит свои расходы на внедрение системы в цену товара, что, конечно, отразится на конечном потребителе. Насколько вырастут цены, будет зависеть от конкретных условий деятельности того или иного участника оборота.

Елизавета Ануфриева, менеджер проектов FM Logistic в России.

На данный момент обязательной цифровой маркировке подлежат только те категории товаров, которые были определены распоряжениями Правительства (обувь, парфюмерия, частично изделия легкой промышленности). Большинство ритейлеров, в ассортимент которых не входят товары, подлежащие маркировке, не планируют внедрять систему прослеживаемости до получения информации о том, что их продукция попала в перечень.

Сильнее всего отличается процесс внедрения маркировки на производствах и у ритейлеров, закупающих продукцию у поставщика уже на территории РФ.

В данном случае ритейлеру потребуется доработка учетной системы и организация работы в системе «Честный ЗНАК» , в то время как на производстве помимо этого может потребоваться изменение технологического процесса и переналадка линий для нанесения кодов маркировки на потребительскую упаковку. Для продавцов, которые работают с иностранными поставщиками, дополнительно потребуется организация процесса маркировки до пересечения границы либо на таможенном складе на территории РФ.

Существенно сократить объемы контрафакта на рынке сможет только комплексный подход к контролю за оборотом продукции, в который помимо цифровой маркировки входит проверка торговых точек Роспотребнадзором и другими контролирующими органами.

Увеличение конечной стоимости продукции будет зависеть от бизнес-процессов каждой компании, входящей в цепочку товародвижения. Например, если маркировка происходит на крупном производстве и далее поступает напрямую к ритейлеру, ее стоимость за одну единицу товара будет меньше, чем в случае, когда немаркированная продукция ввозится дистрибьютором на территорию РФ, маркируется на таможенном складе, и только после этого продается ритейлеру

Услуга по нанесению кодов цифровой маркировки сейчас является довольно востребованным сервисом на рынке в связи с тем, что не все компании готовы увеличивать штат для выполнения всех сопутствующих данному процессу операций.

«Светофор» выходит на рынок Великобритании.

Алиса Зотимова, Основатель и управляющий директор агентства недвижимости AZ Real Estate.

За годы работы с коммерческой недвижимостью в Англии, мы наблюдали разные циклы и изменения, но в последние пару лет они происходят особенно стремительно. Появляются новые игроки и инновационные форматы. Например, в марте этого года в Лондоне открылся первый продуктовый магазин Amazon Fresh без касс и персонала. Сотни камер и датчиков сами считают, что покупатель взял с полки и унёс с собой, и списывают нужную сумму с его банковской карты.

Выход на английский рынок сети Mere будет тоже очень интересен. Англичане, с их любовью к бережливости и поиску bargains (удачных дешёвых покупок), всегда много покупали в дискаунтерах, таких как Iceland. Но раньше дискаунтеры чаще всего находились в рамках городского пространства, на так называемой хай стрит — ключевой торговой улице района. Многим из них сейчас приходится закрываться, так как конкуренция с онлайном и недостаточная разница в ценах «съедает» маржу. Ассортимент в таких магазинах зачастую был менее здоровый и полезный, чем в более дорогих конкурентах. А лайфстайл многих английских потребителей постепенно меняется в сторону органических и, в целом, более здоровых продуктов.

Я не была в российском Светофоре в силу того, что давно живу в Англии, поэтому мне сложно комментировать его бизнес-модель детально. Но я слышала, что самые низкие цены достигаются, во многом, за счет самой дешевой продукции. Ожидаю этого и в Великобритании. Предположу, что многие англичане, которые потеряли доход из-за пандемии, сейчас пытаются экономить. Ещё и поэтому приход такого дискаунтера, как Mere, будет отлично воспринят потребителями.

Эмиль Алентьев, руководитель направления пользовательского опыта и дизайна Accenture в России.

Хард дискаунтеры в России стремительно забирают долю у других каналов продаж, таких как гипермаркеты/Cash&Carry, супермаркеты, магазины у дома. «Светофор» уже занимает около половины общего оборота хард дискаунтеров в России и решение о зарубежной экспансии выглядит логичным шагом. Учитывая общемировые тенденции в сокращении доходов потребителей и росте закупочных цен, концепция хард дискаунтеров продолжит свой рост и будет всё больше востребована в том числе в странах Западной Европы. Сама концепция размещения товаров прямо в торговом зале очень хорошо сочетается с бизнес-моделью дарксторов, которые так же набирают популярность, поэтому скоро мы возможно увидим развитие бизнес-модели хард дискаунтеров в сторону e-commerce.

Spar планирует открывать собственные дискаунтеры.

Александр Кузьмин, генеральный директор группы компаний RH Group (Retail & HoReCa / ООО РусХОЛТС).

Бизнес-модель дискаунтеров доказала, что является самой устойчивой к любым кризисным явлениям. Ассортимент продукции в ритейле достаточно сильно унифицирован. До 80% продуктовой корзины потребителя, как правило, составляют одни и те же продукты. Поэтому закупаясь в дискаунтере, потребитель получает значительную экономию относительно покупки тех же товаров в магазине другого формата.

Именно по этой причине Walmart стала сетью № 1 в мире, и их миссия звучит как «мы экономим деньги людей, чтобы они могли жить лучше». Соответственно, учитывая волатильность, которую нам подарили кризисы последнего десятилетия, и тем более кризис, вызванный пандемией, желание многих ритейлеров уйти в формат дискаунтеров выглядит вполне логичным.

«Магнит» начал тестировать технологию распознавания эмоций.

Александр Кузьмин, генеральный директор группы компаний RH Group (Retail & HoReCa / ООО РусХОЛТС).

Согласно данным Nielsen, реклама с сильной эмоциональной реакцией вызывает рост продаж на 23%. Глубокая эмоциональная связь повышает и лояльность, а 70% эмоционально вовлеченных потребителей тратят на бренды, к которым они лояльны, в два раза больше денег.

Эмоции — это главный маркетинговый триггер последнего десятилетия. И большинство успешных в настоящее время брендов создают с покупателем не логическую, а именно эмоциональную связь. Для маркетологов не секрет, что самый лояльный клиент — это клиент, имеющий именно эмоциональную связь с брендом. Соответственно любая технология, которая может помочь как создавать эмоциональную связь, так и оценивать ее, крайне полезна для повышения лояльности.

Технология распознавания эмоций может быть тем самым инструментом, который позволит оценивать, насколько положительные или отрицательные эмоции вызывают те или иные действия ритейлера, те или иные сотрудники магазинов в тех или иных локациях. То есть ритейлер сможет управлять бизнесом, основываясь не только на таких операционных показателях, как прибыль, выручка, маржа, средний чек, частота покупок и др., но и основываясь на эмоциональных показателях. По сути, руководство и сотрудники розничных точек могут быть премированы в случае, если им удается создавать максимально положительные эмоции у посетителей конкретной торговой точки. И такая технология создает совершенно новый способ глобального операционного управления крупными розничными сетями.

Светлана Вронская, эксперт департамента аналитических решений ГК «КОРУС Консалтинг».

Распознавание лиц — одна из самых энергично развивающихся областей технологии нейросетей. Аналитики Juniper Research, прогнозируют, что во всём мире число пользователей технологии распознавания лиц для безопасных платежей к 2025 году превысит 1,4 млрд человек. Для сравнения: в прошлом году таких пользователей насчитывалось 671 млн.

Несмотря на то, что функция распознавания лиц используется в ритейле с 2017 года, в России она получила распространение только в последние два года. Появились десятки проектов разного масштаба, где используется технология распознавания лиц. Кроме достаточно простых функций по распознаванию эмоций (как раз то, что используется в «Магните»), основное применение face recognition — в возможности совершения клиентом каких-либо операций. Уже сейчас с помощью этой технологии можно оплатить покупки в магазинах и ресторанах быстрого питания — в передовом ресторане сети Burger King, нескольких торговых точках сети «Перекресток», сети «Кио Кухня», а также оплатить проезд в системе общественного транспорта.

Однако для реализации крупных проектов по оплате покупок с помощью биометрии лица требуется серьезно защитить каналы коммуникации, так как с ростом технологии растет и количество методов мошенничества.

Николай Хорт, основатель и СЕО сервиса быстрой курьерской доставки Take'N'Go.

Да, это новый прекрасный тренд — распознавать с видеоряда все подряд. Но проблема не столько в том, чтобы получать метрики, сколько в том, что делать с ними дальше. Да, теперь данные о пользовательском опыте будут у компании в большем объеме и будут предоставляться более оперативно. Но что с этим массивом данных будут делать дальше?

Я не могу сказать, что наблюдал «радикальное повышение качества обслуживания» в условной «Магнолии», где над кассой висит номер телефона с просьбой звонить при возникновении проблем. Это никак не мешает кассиру говорить мне: «Клиент сам должен показывать скидочную карту, чтобы получить скидку при покупке, а я никому ничего не должна». Ну, увидел бы руководитель отдела клиентского сервиса мое недовольное лицо на камере, и что дальше? В общем, на мой взгляд, ритейлу нужно не столько тратить ресурсы на новые технологии сбора данных, сколько заниматься настройкой и улучшением бизнес-процессов по оказанию core-услуг.

Валерия Мусатова, руководитель проектов рекламного агентства «Траст Групп.

Розничная сеть «Магнит» сделала настоящий прорыв в российском ритейле, так как тренд на эмпатию занял прочные позиции во всех направлениях бизнеса и жизни. Например, медицинская и игровая отрасли уже активно применяют отслеживание психоэмоционального состояния человека, что позволяет этим нишам прогрессировать не только с коммерческой точки зрения, но и с позиции преимуществ для конечного потребителя.

Выгода ритейлера при диджитализации анализа поведения покупателей в офлайне очевидна: на базе полученной информации можно не только вывести сервис на новый уровень, но и, возможно, мы увидим глобальное изменение в ныне считающихся фундаментальными принципах выстраивания розничного бизнеса.

Несмотря на то, что данные будут деперсонализированы, возможность влиять на спрос и продажи — прямая и, безусловно, опыт с применением технологий распознавания эмоций, скорее всего, внедрят и остальные крупные игроки данного сегмента. Насколько скоро и как качественно это будет реализовано — только вопрос времени и грамотности похода к управлению процессом.

Тарас Фёдоров, генеральный директор TAD.

Технология распознавания эмоций ранее хорошо зарекомендовала себя в социальных сетях. Решения в этой области позволяют оценить эмоциональный окрас комментариев: как реагирует пользователь на упоминания бренда, пишет нейтральные, негативные или позитивные отзывы и сообщения. Подобная статистика помогает руководству маркетингового и PR-отделов выстроить стратегию повышения лояльности к компании, что-то предпринять в случае резкой негативной динамики.

Аналогичные инструменты вслед за соцсетями появляются и в разных областях бизнеса — сеть «Магнит» стал первой российской компанией, пилотирующей технологию в ритейле.

Решение построены на базе технологий машинного обучения, которые в последние годы получают всё больше применений в разных сферах. Внедрение подобных решений обычно осуществляется в несколько этапов. Сначала компания накапливает большой объем данных (Big Data), затем информация вручную классифицируется, и уже на подготовленных данных тренируется алгоритм. На этом подготовительная работа заканчивается. В дальнейшем алгоритм выполняют задачу и попутно становится лучше за счёт обучения уже на новых данных. Появляется и дополнительная возможность: на однажды подготовленной Big Data можно обучить и другие алгоритмы, позволяющие, к примеру, оценить не только общее настроение покупателя, но и его готовность купить сопутствующий товар на кассе.

У распознавания эмоций большое будущее в ритейле, такие решения будут активно развиваться. Однако есть и некоторые стоп-факторы. Покупатель «Магнита», к примеру, вряд ли согласится на то, чтобы его лицо фотографировали на кассе, чтобы оценить уровень удовлетворенности, пусть и не сохраняя полученный снимок. Потребуется время и некоторые доработки в системе лояльности сети, чтобы россияне восприняли такое новшество позитивно.

«Лента» приобретает сеть «Билла Россия»

Валерия Мусатова, руководитель проектов рекламного агентства «Траст Групп».

Консолидация российского ритейла становится маркером времени и возникших сложностей, которые повлекла за собой пандемия и снижение доходов населения. Хочется отметить, что, как и подобает профессионалам, руководители компаний ищут возможности и точки роста в традиционно непростой для России период меняющейся среды.

У «Ленты» стоят достаточно амбициозные цели, особенно на Московский регион, потому решение о покупке Billa позволит ускорить процесс их достижения непосредственно с точки зрения охвата рыночной доли, а также это неоспоримо верный шаг для развития направления онлайн.

Неоднозначным же кажется решение о ребрендинге — это серьезные затраты, а ТМ Billa имеет неплохую репутацию. Безусловно, после окончательного решения ФАС необходимо провести исследования и еще раз обдумать данное решение.

Компании и сервисы: Billa, Take’N’Go, Перекресток, FM Logistic, Nielsen Norman Group, Hermes Russia, Магнит, Burger King, Лента, Mindbox, Магнолия
Автор: Elvira

Подписаться на новости

Читайте также

Российский рынок видеоаналитики: цифры, прогнозы и тренды

Согласно прогнозу ИАА TelecomDaily, в конце 2021 года объем российского рынка видеоаналитики достигнет 12,3 млрд руб., что на 10,5% больше, чем в 2020 году. Еще через семь лет, по итогам 2028-го, рынок вырастет более чем в два раза, до 26 млрд руб.

далее →

Accenture рассказала о будущем мирового бизнеса

Сегодня 88% компаний имеют четкое представление о проблемах, с которыми они сталкиваются, но лишь 6% полностью уверены в своих способностях предвидеть и реагировать на будущие потрясения. Исследователи Accenture в отчете «Будущее бизнеса 2021» проанализировали ситуацию и определили векторы бизнес-изменений, которые изменят структуру компаний и будут критически важны для достижения успеха.

далее →

Обсуждение с экспертами новостей офлайн-ритейла

В этой статье мы обсудим последние новости и актуальные темы торговли и торговых отношений прошедшего месяца. Сегодня нашими экспертами стали: Васеев Евгений - Управляющий партнер проп-трейдинговой компании «Ватага», MBA - Управление проектами на финансовых рынках; Анастасия Штогрина, Эксперт по вопросам защиты окружающей среды и экологии и другие.

далее →

30 апреля / Комментарии

Обсуждение с экспертами новостей офлайн-ритейла

В этой статье мы обсудим последние новости и актуальные темы торговли и торговых отношений прошедшего месяца. Наши эксперты: Анастасия Рябова, налоговый консультант Solar Staff; Анна Коняева, ООО "ЦПО групп"; Яна Ильгина, Руководитель финансового направления ООО Юридическая компания СПАС и другие.

далее →

20 апреля / Комментарии

Улучшить то, что неизмеримо, — невозможно. Как построить систему сервиса в компании

Культура сервиса — важный показатель для имиджа, и репутации бизнеса. Компании ежедневно тратят сотни долларов на анализ состояния сервиса. В гонке за конкурентными преимуществами, сервис – один из главных аспектов. 

далее →

X
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Shopolog.ru в Facebook