Методические материалы → Офлайн-ритейл

Компании и рынки

Обсуждение с экспертами декабрьских новостей офлайн-ритейла

Смотрите в каталоге
Организация кассового места

Наши эксперты: Виталий Тукманов, руководитель проектов патентно-адвокатского бюро «Гардиум»; Антон Еликов, эксперт центра поддержки малого предпринимательства «Мерката»; Максим Еремеев, директор по маркетингу компании QASL; Иван Воробьев, руководитель дирекции по развитию бизнеса i-Retail; Алена Цыганова, ведущий юрисконсульт компании Alta Via; Алексей Банников, группа компаний «Фотосклад.ру»...

Основатель Carlo Pazolini признан банкротом

Виталий Тукманов, руководитель проектов патентно-адвокатского бюро «Гардиум»

По данным Государственного реестра товарных знаков владельцем прав на товарные знаки, включающие в том или ином виде словесный элемент Carlo Pazolini, является иностранное юридическое лицо — компания «ИМКо Италия».

А вот АО «Фирма «Анта» является только лицензиатом, то есть лицом, которому предоставлено право использования этих товарных знаков в рамках условий по договору. Илья Резник и вовсе не имеет каких-либо прав на товарные знаки, поэтому удовлетворение требований его кредиторов будет осуществляться за счет принадлежащего ему имущества.

В этой связи банкротство АО «Фирма «Анта» и г-на Резника не повлечет перехода прав на товарные знаки Carlo Pazolini к третьим лицам.

Онлайн-кассы по всей России дали сбой

Иван Воробьев, руководитель дирекции по развитию бизнеса I-Retail

Подобные ситуации могут случится с каждой компанией. Происходит это по причине того, что обновление не тестируется должным образом, в итоге на его «выкате» происходят ошибки.

Самое главное для производителя в такой ситуации, это адекватная реакция после происшествия. Необходимо официально объяснить, что произошло, принести извинения, назвать сроки и пути решения проблемы.

Со стороны клиента обезопасить себя от таких ситуаций можно только диверсификацией — использовать ПО разных компаний и ККТ разных производителей. По-хорошему — подключить их к разным ОФД. Кассы в этом случае можно использовать либо одновременно, либо по очереди — как удобнее. Это позволит значительно снизить риски. Но большинство маленьких компаний себе позволить это не могут, поэтому у малого бизнеса риски приостановки деятельности в связи с техническими неисправностями всегда высоки.

Если говорить о технических неисправностях, которые вынуждают приостановить деятельность компании (иначе это приведет к административному правонарушению), то здесь нужно учитывать несколько факторов:

  1. По чьей вине произошла данная неисправность. Если по вашей вине (нарушены правила эксплуатации, касса упала и сломалась, перемкнуло электричество и касса сгорела), то ничего сделать нельзя. Приостанавливайте действия и покупайте новую кассу.
  2. Если не по вашей вине, необходимо предпринять все действия, которые приведут к полному исполнению закона: обратиться в центр технической поддержки и/или позвонить своему поставщику ПО и узнать, в чем дело, собрать все документы, подтверждающие невозможность работы, подготовить и отправьте письмо в налоговую, в котором сообщить о факте нарушение и приложить документы, подтверждающие, что сбой произошел не по вашей вине.
  3. Если были предприняты все действия, но исправность устранить не удалось, то согласно текущему законодательству, можно продолжать работать, не боясь штрафных санкций.

Максим Еремеев, директор по маркетингу компании QASL

Как показывает последний случай с массовым сбоем онлайн-касс, неполадки в работе могут возникнуть даже у крупных игроков рынка. К сожалению, от этого никто не застрахован. Важно понимать, не почему это происходит, а как стоит вести себя в подобных ситуациях.

  1. Не поддаваться панике. По закону в подобных ситуациях предприятия могут работать без использования ККТ до устранения сбоя.
  2. После возобновления работы сформировать чек коррекции на каждую операцию, которая прошла «мимо кассы».
  3. Роспотребнадзор советует при подобных сбоях фотографировать процесс покупки, а также найти свидетелей ее совершения. Это поможет в случае, если покупатель решит вернуть товар.
  4. По возможности оформить дополнительные документы на товарном чеке / гарантийном талоне / сервисной книжке и т.д. Обязательно нужно указать дату покупки и ее цену.
  5. Самое главное — внимательно относиться ко всем обновлениям производителя. По данным разработчиков, все кассы, на которых было включено автоматическое обновление, смогли избежать сбоя.

Что касается юридической стороны вопроса — пострадавшие компании могут подать требование о возмещении убытков в суд. Однако, и тут не все так просто. Фактически нужно будет доказать, что именно в этот день некто господин N купил бы в вашем магазине товар на конкретную сумму. Это практически невозможно.

Размытые требования и примерные предположения не могут быть предъявлены в суд. Поэтому юридическую ответственность за случившийся инцидент, скорее всего, никто не понесет.

X5, «Дикси» и «ВкусВилл» тестируют технологии по распознаванию лиц покупателей

Антон Еликов, эксперт центра поддержки малого предпринимательства «Мерката»

В конце 2017 года крупные торговые сети, такие как X5 Retial Group (ТС «Пяторочка», «Перекресток», «Карусель»), «Вкусвилл» и «Дикси» заявили о том, что тестируют технологии распознавания лиц покупателей, чтобы использовать полученные результаты для маркетинговых исследований, рекламы и в целях усиления безопасности.

Тестируются разработки различных компаний, благодаря которым торговые сети смогут по внешним признакам определять пол, возраст своих покупателей, их предпочтения, а также подсчитывать их количество в единицу времени (поток). На чем будет строиться технология — камеры видеонаблюдения, спецсканеры на входах и пр. в сообщения торговых сетей не говорится.

Вместе с тем, на месяц раньше мы объявили об аналогичном совместном проекте с Relation Rate и одним из крупных поставщиков товаров FMCG — компанией Гермес — для магазинов несетевой, малоформатной розницы.

Задача нашего проекта — разработать недорогое, но эффективное решение для того сегмента розничной торговли, который наиболее финансово уязвим и разобщен, в связи с чем постоянно проигрывает в конкурентной борьбе с сетями за покупателя.

Предполагается, что основой решения, которое мы назвали платформа LoyalityX, станет сочетание технологий распознавания лиц и поиска их соответствия в социальных сетях, разработанного Relation Rate, и наш облачный сервис по сопровождению работы онлайн-касс. Техническое воплощение будет осуществляться с помощью камеры, установленной в прикассовой зоне и подключенной к онлайн-кассе. Камера будет сканировать лицо покупателя и, если этот покупатель был ранее неизвестен кассе — платформа будет искать соответствие полученного изображения профилям в социальных сетях и выстраивать карту потребительских предпочтений покупателя на основе полученных данных. При последующих «встречах» покупателя с умной кассой информация о его предпочтениях будет накапливаться и транслироваться кассиру с соответствующими рекомендациями о том, какие товары стоит предлагать данному покупателю.

Мы рассчитываем, что внедрение технологии в магазинах традиционной розницы сделает процесс покупки товаров удобнее и приятнее для покупателя, а производителям товаров и рознице даст мощнейший инструмент взаимодействия с ними. Как итог у малой розницы появится новый весомый аргумент в конкурентной борьбе с сетями за покупателя.

Ритейлерам позволят продавать лекарства

Алексей Банников, группа компаний «Фотосклад.ру»

Ритейлерам позволят продавать лекарства Несомненный плюс для ритейла, так как это дает возможность дополнительно расширить товарную матрицу, создать конкуренцию аптекам. Это увеличит доступность некоторых категорий товаров. Однако, если список товаров будет сильно ограничен, то вряд ли стоит ожидать серьезную прибавку к продажам.

Алена Цыганова, ведущий юрисконсульт компании Alta Via

Продажа лекарств вне аптек, вряд ли поможет решить проблему доступности безрецептурных препаратов, как на это указывает Минпромторг. Например, магазины, расположенные в удаленной местности не смогут соблюсти требования, предъявляемые к персоналу (наличие фармацевтического образования, стажа работы по профильной специальности).

Сложно понять, какова цель подобного законопроекта, поскольку вместо стимулирования конкуренции это попросту убьет аптечный бизнес, в котором не менее 60% оборота приходится как раз на безрецептурные препараты.

Подобная система (продажа безрецептурных препаратов в неспециализированном магазине) прекрасно работает в странах, где список таких препаратов является небольшим, а пациенты не заинтересованы приобретать средства, не рекомендованные лечащим врачом из-за условий страхового полиса.

В нашей стране люди при первых признаках заболевания, идут не к врачу, а в аптеку, советуются с фармацевтом. В супермаркете вряд ли будет возможность обсудить свои симптомы с фармацевтом, который, вероятнее всего, будет один на весь отдел.

Думаю, что лобби данного законопроекта, безусловно, осуществляется торговыми сетями, поскольку оборот сетей существенно упал из-за введения ограничений, связанных с розничной продажей алкоголя и табачной продукции.

Минпромторг создаст единый каталог потребительских товаров

Антон Еликов, эксперт центра поддержки малого предпринимательства «Мерката»

Идея создания единого каталога потребительских товаров закономерна, она должна была возникнуть, но в том варианте, в котором ее предлагают, есть много своих «но». Ключевая проблема любого каталога — что брать за отправную точку, мерило, под какие или под чьи конкретного требования подстраивать этот каталог?

Проблемы каталогизации. У каждого из участников цепочки поставок — производителя, поставщика, оптовика и оффлайн или онлайн-ритейлера свои задачи, потребности и ожидания, которые они вкладывают в наименование и описание товара. У оффлайн-магазина — понятность наименования товара для покупателя, краткость (чтоб влезала на ценник), чтобы отражала все данные, которые по закону требуется сообщать покупателю о товаре, а также — данные, которые позволят покупателю сформировать свое представление о товаре и в конечном счете его купить.

Если это интернет-магазин — там свои задачи. Товар, как правило, хранится на складе, его нет перед глазами операторов\менеджеров, обрабатывающих заказы с сайта. А покупатель хочет узнать о составе или габаритах товара. Что в таком случае включать в описание товара?

У оптовика (дистрибьютора) свои сложности, которые возникнут. Они работают с производителями, т.е. один и тот же товар может закупаться ими у разных производителей. Когда они его закупают — им не надо в наименовании указывать производителя — они знают, за каким товаром к какому производителю они идут. Все меняется, когда тот же товар они в свою очередь отгружают в розницу — здесь уже получается, что в описании товарной позиции необходимо указание на производителя. Как это обеспечить в рамках одной товарной позиции и одним штрих-кодом — тоже большой вопрос.

У логистики тоже есть свои требования к описанию товара — ей, чтобы укомплектовывать и перевозить товар, необходима информация о его весо-габаритных характеристиках.

Вывод: первая и ключевая проблема, которую предстоит решить, создавая единый глобальный каталог потребительских товаров — как каталогизировать, по какому принципу — под чьи-то конкретные нужды подстраивать или создавать мощную структуру связей «многого со многими»?

Если, например, выбрать второй вариант, то тут же выплывет следующая проблема — необходимость многостраничных инструкций по тому, как стандартизировать все данные, которые производителю надо будет в такой каталог заносить, и вопрос — а кто этим будет заниматься? А если остановиться на первом варианте — подстраиваться под кого-то одного и не удовлетворять требований всех остальных — такой каталог не получит массового распространения. В конечном итоге все международные каталоги мастер-данных, развивающихся по стандарту GDSM, споткнулись именно об эти, ключевые для любого каталога, проблемы.

Стремление все замаркировать и стандартизировать для целей ведения каталога также упрется и в особенности, которые есть у розничного рынка. Первая проблема — это проблема с торговыми сетями. Требование маркировки штрих-кодами системы GS1 подразумевает, что если я создал новую товарную позицию за счет примотки, например, или праздничной упаковки, или комбинирования нескольких товаров в один (подарочный набор), или запуска акции, то я должен зарегистрировать новый штрих-код на нее. Мне как производителю может и не сложно будет это сделать на начальном этапе — потому что у меня есть выданный мне под мою продукцию диапазон штрих-кодов, я присвою один из них новой товарной позиции и все. Но! Операция по заведению в прайс-листы торговых сетей новой товарной позиции (листинг) — тоже трудоемкая, она отнимает определенные трудовые ресурсы как на стороне производителя, так и на стороне торговой сети и стоит определенных денег — пойдут ли на это коммерсанты с обеих сторон? Вряд ли. Скорее всего, товарная позиция номинально будет со старым штрих-кодом, а по факту по нему будут учитываться уже две и более товарных позиции.

Вторая проблема — это проблема с потребкооперацией, поставляющей свой товар в точки. Они вообще не маркируют свою продукцию, не всегда его упаковывают. Такой товар может продаваться целиком, по половине (хлеб, например) и пр.

Есть еще истории с товаром, который я покупаю коробками, а меньшую расфасовку делаю уже в магазине, истории с производством на месте (выпечка в небольших пекарнях, цехи по производству готовых блюд при торговых сетях) и т.д. То есть при любом раскладе останется сегмент товаров, не попадающих в единый каталог, и тот участник на пути товара к покупателю, которому каталогизация неудобна и навязать ее будет непросто.

Варианты решений. Вместе с тем, отрицать необходимость создания каталогов товаров нельзя — он необходим. Какие же в таком случае могут быть варианты решений?

Вариант 1. Если пойти по пути создания единого глобального каталога со сложным всеобъемлющим описанием товара, то получается, что должна быть создана некая не менее масштабная структура — держатель каталога, а производители при этом должны будут содержать в штате и оплачивать труд тех, кто по сложным стандартам будет описывать каждую новую товарную позицию. Это трудоемкая и финансово-затратная история, которая под силу только крупным производителям, небольшие производства ее не потянут.

Вариант 2. Если пойти по пути создания каталога под цели какого-то одного интересанта, например, ФНС, чтобы она могла точно знать, что в каком чеке отбивается и легко подсчитывать обороты по каждой товарной позиции — очевидно, что тогда это изначально станет не реально работающим на интересы бизнеса инструментом, а еще одной бюрократической формальностью.

Вариант 3. Тот, по которому на сегодняшний день уже идет работа, инициированная наиболее крупными интересантами рынка — крупными производителями и крупными розничными сетями.

В стране уже есть несколько проектов, когда работу по ведению и актуализации каталогов берут на себя специализированные организации — как правило, это EDI провайдеры. Почему именно этот вариант развития истории с каталогом потребительских товаров кажется наиболее перспективным и жизнеспособным?

Во-первых, EDI провайдеры, оперирующие электронным и коммерческим документооборотом, наиболее близки к этой теме и обладают нужными компетенциями.

Во-вторых, только при условии наличия на рынке нескольких коммерческих организаций, оказывающих такую услугу, возможно будет за счет конкуренции между ними добиться поддержания актуальности и оперативности изменений данных в каталогах — это будет одним из тех конкурентных преимуществ, которые каждая из организаций будет стараться оттачивать.

В-третьих, это возможность для участников рынка, в частности — для производителей — распределить, а то и снять с себя, ответственность в случае каких-то недоразумений по каталогу. Да, цена ошибки здесь будет высокой, затраты и потери понесут все — например, если на производстве изменятся габариты упаковки и при этом вовремя не изменится описание товара в каталоге, то пострадать может и сам производитель, и логистика при перевозке, и розница при складировании и хранении товара, но по крайней мере — будет специальное лицо, принимающее на себя ответственность за это перед государством.

Компании и сервисы: Мерката.Умная касса, Перекресток, Дикси, Пятерочка, Карусель, Carlo Pazolini, ВкусВилл, i-Розница, Qasl
Автор: Александр

Подписаться на новости

Читайте также

10 октября / Комментарии

Обсуждение с экспертами сентябрьских новостей офлайн-ритейла

Наши эксперты: Александр Лозовский, директор розничной сети «Ситилинк»; Дмитрий Бельский, коммерческий директор VERME; Ольга Яруллина, директор департамента торговой недвижимости S.A. Ricci; Михаил Барабаш, руководитель направления CRM и программы лояльности «Джинсовой симфонии»; Вениамин Липский, основатель и финансовый директор финтех-проекта Kviku (МФК «ЭйрЛоанс»); Андрей Чешко, технический директор оператора таможенных платежей ООО «Мультисервисная платежная система»; Юлия Сяглова, доцент кафедры маркетинга и торгового дела ИОМ  РАНХиГС...

далее →

8 октября / Комментарии

Тренды омниканального поведения на рынке Beauty & Personal Care

Директор по работе с клиентами отдела потребительской панели GfK Анастасия Джафарова на конференции Think with Google Beauty рассказала как изменился рынок рынок Beauty & Personal Care в России за период с мая 2017 по июнь 2018 г. по отношению к аналогичному периоду 2016–2017 гг.

далее →

26 сентября / Комментарии

«Ритейл-барометр»: исследование цифровой трансформации в ритейле

Согласно исследованию, проведенному Redis Business Class и PwC при технологической поддержке Microsoft, 41% опрошенных ритейлеров уже находятся в процессе цифровой трансформации, а еще 16% планируют начать ее реализацию в ближайший год.

далее →

12 сентября / Комментарии

Обсуждение с экспертами августовских новостей офлайн-ритейла

Наши эксперты: София Марлен, управляющий ТРК MARi; Анастасия Якушева, владелец российской сети шоурумов домашней одежды Lady’s Showroom; Михаил Барабаш, Сервис-плюс; Дмитрий Бельский, коммерческий директор Verme; Наталья Моисеева, директор по маркетингу ТРК Mari; Татьяна Иваненко, руководитель проектов, КСК групп; Денис Бочаров, Orange Business Services; Юлия Носова, АТОЛ Онлайн…

далее →

29 августа / Комментарии

5 правил крутого бизнес перформанса

Илья Кретов, глава российского офиса eBay, в ходе велогонки на 100 км составил 5 правил крутого бизнес перформанса

далее →

X
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать Shopolog.ru в Facebook