Методические материалы → Офлайн-ритейл

Компании и рынки

В России резко увеличился спрос на товары для сада и огорода

По словам экспертов, в последние годы россияне все чаще стали рассматривать свои дачные участки как реальный способ сократить траты на продукты питания. Из-за регулярного повышения цен на фрукты и овощи в магазинах для дома и дачи все больше увеличивается спрос на все категории товаров — семена, саженцы, рассаду, садовый инвентарь, товары по уходу за садом (удобрения, грунты, средства борьбы с вредителями).

Спрос на продукты «с грядки» диктуется также модной тенденцией покупать фермерские товары. Не все могут позволить себе переплачивать за пометку «эко» на этикетке. Гораздо выгоднее купить рассаду и вырастить ее на имеющихся почти у всех россиян дачных участках. Продавцы товаров для сада и огорода отмечают ежегодный стабильный рост прибыли.

«В течение двух последних лет мы наблюдаем ежегодный рост — в среднем на 30-35% — частного спроса на товары для сада и огорода. Это связано и с перманентным ростом цен на овощи и фрукты, в результате чего многие россияне опять вернулись к традиции выращивать их самостоятельно и стали все больше времени проводить на даче. Вторая причина — в стране стала активно развиваться культура садоводства. С каждым годом появляется все больше доступной информации о том, как самостоятельно благоустроить садовый участок, поэтому многие владельцы загородной недвижимости и дачники становятся не просто огородниками, но и дизайнерами», — отмечает эксперт по благоустройству и озеленению, генеральный директор компании «ГазонCity» Павел АКОПОВ. По его словам, в связи с этим спрос на рулонный газон продолжает уверенно расти на 20-25% в год, в том числе и благодаря увеличению знания об этом продукте, но также и за счет того, что в России его можно купить в супермаркетах (больше нигде в мире данная категория товара не продается через торговые сети без предварительного заказа).

«Также трендом у россиян стало выращивание рассады в экологически чистых торфяных горшках. Спрос на данный продукт вырос за последние годы в несколько раз. В среднем с начала нынешнего года спрос на товары для выращивания растений (пластиковые емкости для рассады, цветочные горшки и т.д.) увеличился на 35%», — подчеркивает Акопов. Для удовлетворения растущих потребностей населения ГазонCity пришлось увеличить не только производственные мощности, но и складские. Так, в 2016 году был модернизирован складской комплекс в Московской области, что позволило увеличить площадь хранения более чем на 1500 палеттомест. Также расширены цеха и увеличена численность оборудования для производства, в первую очередь, семян газона и торфяных горшков.

«Что касается производства смеси для газона, то ранее мы предлагали товар профессионального уровня, из сырья, выведенного в США. Однако в условиях изменения экономической ситуации и резкого роста цен за счет курса доллара, мы видоизменили всю ассортиментную матрицу семян газона под маркой ГазонCity, а также вывели на рынок новый бренд под названием Hallo, gras! Это позволило оптимизировать собственные затраты на сырье и предложить российским покупателям посевной газон по доступным ценам. Этот фактор и привел к таким высоким показателям по реализации данного сегмента садовой продукции», — комментирует Акопов.

Слова производителя подтверждает и Ольга Хохлова, управляющий партнер аналитического агентства Price&Quality Agency, эксперт потребительского рынка:

«Действительно, с момента начала кризиса население России стало активно возвращаться на дачные участки. Причин этому две. Во-первых, морские курорты становятся все менее доступными для россиян: это касается как заграничных стран, где отток отечественных туристов на протяжении последних двух лет превысил цифру в 45%, так и российских, где цены приближаются к европейским, а качество по-прежнему оставляет желать лучшего.

Во-вторых, у россиян резко вырос спрос на овощи и фрукты собственного производства из-за стремительного сокращения покупательской способности в период кризиса. Только по данным с начала 2017 года цены на белокочанную капусту взлетели 83,4%, на картофель на 78,7%, на репчатый лук на 74,5%, на морковь на 42,3%, на свеклу на 31,5%».

По словам эксперта, пока что резкое подорожание продемонстрировала только овощная группа, но, по итогам «неудачного» лета может наблюдаться дефицит, который поднимет ценники всей плодоовощной продукции далеко за пределы инфляции«.

Как сообщают в ГазонCity, в целом спрос на товары для сада и огорода в 2016 году вырос на 43% по сравнению с 2015 годом. Что касается 2017 года, то здесь не все так однозначно, однако сезон еще не завершился и данные предоставлены за первое полугодие.

  1. Самый ярковыраженный спрос пришелся на товары для выращивания рассады, что является трендом в последние несколько лет + увеличился сезон потребления за счет холодной весны
  2. В категории «Семена и удобрения» до сих пор ощущается сильный сдвиг объема потребления из-за отсутствия лета
  3. Несмотря на рост товарооборота, темп роста прибыли отстает за счет увеличения себестоимости.

Товарооборот

Рост в 2016 к 2015

Рост 2017 к 2016

(январь-июнь)

Товары для выращивания рассады (емкости)

23%

35%

Семена и удобрения

43%

1%

Рулонный газон

22%

21%

     

«В нашем ассортименте есть товарные категории с различной сезонностью. Например, категория „Товары для выращивания рассады“, в которую входят пластиковые емкости для рассады (горшки, мини-парники, кассеты и т.д.) и торфяные горшочки, на которые высокий сезон наблюдается с конца зимы до марта. Из-за неблагоприятных погодных условий нынешней весны сезон продаж увеличился примерно на 4 недели, что привело к дополнительному увеличению спроса», — отмечает Павел Акопов.

Однако в других товарных категориях, например, «Семена газона» и «Удобрения для газона» произошло существенное запоздание старта продаж. «Обычно сезон начинается в апреле, его пик наблюдается в мае. Но из-за аномально холодных мая и июня мы только сейчас нагоняем объем продаж. То есть, в целом по году мы намерены приблизиться к запланированным показателям — еще есть надежда на август и сентябрь, когда наблюдается всплеск спроса на эту категорию товара, но в рамках детализации по неделям сдвиги достаточно ощутимы. Похожая ситуация сложилась и на рынке рулонного газона — сезон обычно начинается в период майских праздников, в этом году он сдвинулся на 2-3 недели», — комментирует эксперт.

Явно выражено влияние погоды и на спрос продукции в ритейле. «Традиционно, как только устанавливается солнечная и теплая погода, в сетевых магазинах товары для дачи и сада раскупаются стихийно — с полок сметается практически все, что имеет хоть какое-то отношение к загородной жизни, и зачастую в майские и июньские выходные отделы „Сад и огород“ в супермаркетах пустовали. В этом году таких ярких всплесков продаж не наблюдается, спрос на нашу продукцию более сглажен», — резюмируют в ГазонCity.

Читайте также

23 мая 2022 / Комментарии

Вы делаете это неправильно: как сдать склад в субаренду

Тема субаренды в сегменте складской недвижимости сейчас одна из самых обсуждаемых. Инструмент, которым еще пару месяцев назад пользовались единицы, стал главным альтернативным источником предложения качественных площадей для потенциальных арендаторов. Эксперт Radius Group, девелопера индустриального парка «Южные Врата», рассказывает, как впустить на свои площади субарендаторов учитывая интересы всех сторон.

далее →

16 мая 2022 / Комментарии

Состояние рынка FMCG в России: аналитика и тенденции

Стремление потребителей к экономии напрямую отражается на FMCG-рынке: по результатам исследования, проведенного NielsenIQ в I квартале 2022 года, сразу 30% респондентов отметили, что стали приобретать меньше товаров повседневного спроса за последние три месяца.

далее →

12 мая 2022 / Комментарии

Рынок программ лояльности: исследование спроса и рейтинг программ

ИАА TelecomDaily выяснило, что россияне активно участвуют в программах лояльности: об этом заявили 78% опрошенных. В среднем на одно домохозяйство приходится 16 программ лояльности — как бесплатных, так и платных. При этом большинство (59%) пользуются и платными программами лояльности (подписки, расширенные тарифы телеком-операторов, программы привилегий и пр.)

далее →

10 апреля 2022 / Комментарии

Какие склады нужны ритейлу в 2022

В 2020-2021 главным драйвером рынка складской недвижимости был e-commerce, по данным консалтинговых компаний на него пришлось 937 тыс. м² — это 35% от общего объема сделок, а ТОПовым форматом склада был фулфилмент. Как отмечают эксперты Radius Group, высокий спрос на складские площади наблюдался также со стороны представителей розничной торговли — 22% от всех заключенных сделок. Третье место — у транспортных и логистических компаний.

далее →

27 января 2022 / Комментарии

5 ошибок при светодизайне витрин в торговой галерее

Светодизайн – один из ключевых факторов в оформлении витрин. Особенно, когда речь идет о галерее в торговом центре. Ведь здесь магазинам приходится ориентироваться не только на собственный корпоративный стиль, но и на общую концепцию ТЦ и окружающих арендаторов. Архитекторы группы компаний UNK назвали ТОП-5 ошибок, которые совершают арендаторы ТРЦ при световом оформлении витрин.

далее →